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"山根壽司"之所以這麼受歡迎，人總是多到滿出來，想必是因為平價、新鮮、美味。菜色呈現方式走台式風，與大家所認知的生魚片握壽司有一點差異。
[綜合生魚片，NT150] 原本以為生魚片數量很多，但一上桌，全體傻眼。
[綜合生魚片壽司，NT130] 米粒沒有特別香，生魚片雖新鮮，也不算特別鮮甜，重點是我不喜歡生魚片還刷醬油。
[蝦蘆筍手捲，NT50] 食材均新鮮，這道不錯吃
[烤鯖魚，NT180] 鯖魚很大，魚肉鮮美，油脂豐富，烤的香噴噴，真的讓人難忘。
山根壽司
地址: 台南市民族路二段357號
電話: 06-225-2095 / 06-220-0733
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